أرز بالحليب المكثف
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 4
المكونات
  • 1 لتر من الحليب
  • 130 جرام أرز من نوع القنبلة
  • 200 غرام لبن مكثف
  • 75 غرام من السكر
  • 1 عود قرفة
  • قطعة واحدة من قشر الليمون
  • مسحوق القرفة
إعداد
  1. لتحضير الأرز بالحليب المكثف ، نضع أولاً قدرًا مع الحليب وعود القرفة وقشر الليمون.
  2. عندما يبدأ الحليب في الغليان أضيفي الأرز. اتركه يطهى لمدة 18 دقيقة أو حتى ينضج الأرز حسب رغبتك.
  3. عند الانتهاء ، أزيلي القرفة وقشر الليمون. نترك المقلاة على النار ، ونحصل عليها على نار متوسطة ، ونضيف الحليب المكثف والسكر. يقلب لمدة 5 دقائق حتى يمتزج كل شيء جيدًا.
  4. ملء بعض الأكواب أو الأطباق باللبن الأرز ، وتركها تبرد ووضعها في الثلاجة حتى وقت التقديم.
  5. نقدمها مغطاة بقليل من مسحوق القرفة.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/arroz-con-leche-condensada/