بان كيك جوز الهند مع الشوكولاتة الساخنة
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
هذه الفطائر الساخنة بجوز الهند هي طريقة رائعة لبدء يومك. تماما علاج الإفطار.
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: فطور
المطبخ: أمريكي
حصص: 5u
المكونات
  • 4 بيضات لتر
  • 2 ملعقة طعام من العسل
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 36 جرام دقيق جوز الهند
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • زيت الزيتون
  • رقائق جوز الهند
  • شوكولاته مذابه
إعداد
  1. في وعاء نضرب البيضوالعسل والفانيليا.
  2. تتمة نقوم بدمج المكونات الجافة: دقيق جوز الهند ونشا الذرة والخميرة وصودا الخبز والملح. ونضرب حتى نحصل على كتلة متجانسة.
  3. نترك العجين يرتاح 8 دقائق. الوقت الذي نستفيد منه في وضع المقلاة على النار على نار متوسطة.
  4. بمجرد أن تصبح ساخنة ، دهن المقلاة بالزيت. عادةً ما أستخدم فرشاة لنشرها جيدًا حتى لا يكون هناك دهون زائدة.
  5. نصب ½ مغرفة من العجين في الوسط برفق ، غطيها واطبخي على نار متوسطة منخفضة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الأسفل. بمجرد الانتهاء من اثنين ، ستتعلم كيف تتعرف على كيفية تصرف العجين عندما تأتي هذه اللحظة.
  6. ثم، ندير الكعكة ويطهى حتى ينضج ، حوالي 1 دقيقة.
  7. نكرر الخطوات الأخيرة حتى ننتهي من العجين ونحضرها نضع واحدة على الأخرى حتى لا يصابوا بالبرد.
  8. نحن نزين رقائق جوز الهند والشوكولاتة الساخنة ونخدم.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/tortitas-de-coco-con-chiffon-caliente/