سلطة الفاصوليا البيضاء مع الكوسة والقريدس
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: صلاح الدين
حصص: 3
- 1 جرة فاصوليا بيضاء
- 1 ثوم المعمر
- 12 بندورة الكرز
- 24 روبيان مطبوخ
- ½ كرة جبن موزاريلا
- ½ كوسة كبيرة
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- ش.
- بيمينتا
- خل
- نشطف الفول تحت صنبور الماء البارد وصفيها.
- نضع في وعاء سلطة الفاصوليا مع الطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين ، القريدس المطبوخ المفروم ، الثوم المعمر المفروم وجبنة الموزاريلا.
- ثم نقطع الكوسة إلى مكعباتيُتبّل ويُقلى بملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة حتى يتلون ويصبح طريًا.
- نضيف الكوسا إلى سلطة الفاصوليا البيضاء يتبل بالزيت والملح والخل.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/eladas-de-alubias-blancas-con-calabacin-y-gambas/
3.5.3226