سلطة القرنبيط والجزر بالتفاح
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: صلاح الدين
حصص: 2
- ½ قرنبيط كبير
- 1 قدر صغير من الحمص المطبوخ (200 جم).
- 3 جزر مبشور
- 1 بصل أخضر مفروم
- 2 تفاح
- ش.
- بيمينتا
- 2-3 ملاعق كبيرة من المايونيز
- في قدر مع الكثير من الماء نقوم بطهي القرنبيط في زهور 6 دقائق أو حتى تنضج.
- في حين، نغسل الحمص تحت مجرى الماء البارد.
- بمجرد غسلها ، نضعها في وعاء و نقطعها بالشوكة. لا يتعين علينا هرسها ، يجب أن تكون قطعًا وقد يكون هناك حمص كامل.
- ثم، يضاف الجزر المبشور والبصل ، أحد التفاحات والقرنبيط المفروم.
- يتبل ويخلط حسنا جميع المكونات.
- ثم نضيف المايونيز ونخلط مرة أخرى.
- نقدم سلطة القرنبيط والجزر المزينة بالتفاح الثاني.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/ensaladilla-de-coliflor-y-zanahoria-con-manzana/
3.5.3226