سلطة الحمص مع السلمون والأفوكادو والبطاطا الحلوة
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
سلطة الحمص مع السلمون والأفوكادو والبطاطا الحلوة التي أقترحها اليوم لذيذة وصحية. مثالي للطعام.
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: صلاح الدين
حصص: 2
المكونات
  • 100 - 120 جرام الحمص المجفف المطبوخ
  • 1 بطاطا حلوة
  • 1 aguacate
  • 12 بندورة الكرز
  • ½ بصل أحمر
  • ½ فلفل أحمر
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • الخل البلسمي
إعداد
  1. نقشر البطاطا الحلوة ، نقطعها إلى نرد أو عصي بسمك 1,5-2 سم ونأخذها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج: لا تزيد عن نصف ساعة.
  2. في نفس صينية الخبز ملفوفة بورق البال أو مشوية ، نقوم بطهي شريحة السلمون الطازجة بضع دقائق.
  3. في حين، يقطع البصل والفلفل ونقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين.
  4. في وقت لاحق في النافورة نجمع الحمص المطبوخ (مغسول ومصفى بدون حمص مطبوخ معلب) مع المكونات الطازجة المفرومة والبطاطا الحلوة المحمصة والسلمون المقشر والأفوكادو.
  5. تبّل بالفلفل الحلووزيت الزيتون والخل ، خلطنا واستمتعنا بسلطة الحمص مع السلمون والأفوكادو والبطاطا الحلوة.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/e Salad-de-garbanzos-con-salmon-aguacate-y-boniato /