كعكة إسفنجية ليمون نباتية ، بسيطة ورقيقة
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 6-8
- 280 جرام من الدقيق
- 80 جرام من السكر
- 2 ملاعق كبيرة من دقيق اللوز
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 235 مل مشروب اللوز أو مشروب نباتي آخر (غير محلى)
- 70 مل زيت الزيتون البكر الممتاز
- عصير 2 ليمون
- نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية ودهن القالب بورق الخبز.
- نخلط جميع المكونات الجافة في وعاء: دقيق ، سكر ، دقيق لوز ، صودا خبز ، بيكنج بودر.
- في وعاء آخر ، اخلطي المكونات الرطبة: مشروب نباتي وزيت زيتون وعصير ليمون.
- بعد ذلك ، نضيف المكونات الجافة إلى وعاء المكونات الرطبة و نمزج حتى يتم دمجها.
- ثم، صب العجين في القالبنضغط على كونترتوب للتخلص من الفقاعات ووضعها في الفرن.
- تخبز لمدة 40-45 دقائق أو حتى تنضج الكعكة.
- بمجرد الانتهاء من ذلك ، نطفئ الفرن ونترك الكعكة بالداخل والباب مفتوحًا لمدة 15 دقيقة.
- أخيرًا ، نخرج الكعكة الإسفنجية بالليمون النباتي من الفرن ، نحن نتفكك على الرف واتركه يبرد تمامًا قبل اختباره.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-limon-vegano-sencillo-y-flujoso/
3.5.3226