نيفاديتوس ، حلوى تقليدية في عيد الميلاد
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
نيفاديتوس هي حلويات تقليدية سهلة التحضير ومثالية لإكمال صينية الحلوى ليلة رأس السنة المقبلة.
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 20
المكونات
  • 250 جرام طحين المعجنات
  • 100 جرام. شحم الخنزير في درجة حرارة الغرفة
  • 60 مل نبيذ أبيض جاف
  • 50 جرام من السكر
  • قليل من الملح
  • سكر بودرة للرش
إعداد
  1. نضع جميع المكونات في وعاء ما عدا السكر البودرة ونخلط بأيدينا حتى نحصل على زلابية لامعة أنه لا يلتصق بأيدينا.
  2. ثم نلفها في غلاف بلاستيكي ونأخذها إلى الثلاجة حيث يجب أن تستريح لمدة ساعتين.
  3. مر الوقت ، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية ونخرج العجين من الثلاجة.
  4. نحن نمدها على الغلاف البلاستيكي نفسه أو بين ورقتين للخبز بمساعدة أسطوانة يصل سمكها إلى سنتيمتر.
  5. بعد ذلك مع قطاعة المعكرونة نقطع النيفاديتوس ونضعها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
  6. اخبز 30 دقيقة أو حتى نرى أن الحواف تأخذ لونًا ذهبيًا.
  7. لذلك نخرجهم من الفرن ونضعهم على رف سلكي ليبرد.
  8. عندما تكون باردة يرش بالسكر البودرة نيفاديتوس واستمتعنا بها.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/nevaditos-un-dulce-traditional-en-navidad/