مكرونة باللحم والجبن المشوي
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: الباستا ( المعكرونه ومشتقاتها)
حصص: 4
المكونات
  • 1 باكيت باستا
  • 400 غرام لحم مخلوط
  • 1 cebolla
  • 1 علبة طماطم مهروسة ، مقلية أو مقلية
  • 1 عبوة جبن مبشور
  • بيمينتا
  • توابل
  • ش.
  • نفط
إعداد
  1. لعمل المعكرونة باللحم والجبن في الفرن ، سنضع قدرًا به الكثير من الماء والملح ، وعندما تبدأ في الغليان ، نضيف المعكرونة ، ونتركها تطهى حتى تصبح جاهزة أو كما هو محدد من قبل الشركة المصنعة.
  2. من ناحية أخرى ، في مقلاة واسعة نضع القليل من الزيت ونضيف البصل المفروم ونتركه يقلى لبضع دقائق ونضيف اللحم المفروم ونقليه ونتركه يطهى لبضع دقائق.
  3. عندما يتلون اللحم ، نضيف الطماطم المهروسة. نقلب كل شيء ونتركه يطهى لبضع دقائق.
  4. نضيف إلى هذه الصلصة الفلفل والملح والأوريغانو حسب رغبتنا. إذا كانت الصلصة كثيفة جدًا ، أضيفي بضع ملاعق كبيرة من الماء لطهي المعكرونة. نترك كل شيء يطبخ لبضع دقائق ثم نطفئ.
  5. نصفي المعكرونة المطبوخة جيدًا ونضعها في طبق الخبز ونضيف اللحم.
  6. نحرك اللحم جيداً ونخلطه مع المكرونة.
  7. نغطي المعكرونة بالجبن المبشور.
  8. نضع في الفرن والغراتان. سنحصل عليها حتى تصبح ذهبية ونقية.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/pasta-con-carne-y-queso-al-horno/