حبار مع بصل بابريكا
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
الحبار مع البصل مع الفلفل الحلو الذي نعده اليوم هو تذكار رائع لعشاء مرتجل. جربهم!
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: سمك
حصص: 2
المكونات
  • 350 جرام من الحبار النظيف المجمد
  • 1 بصلة بيضاء متوسطة
  • ½ فلفل أخضر إيطالي
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ش.
  • Pimienta negra
  • الفلفل الأحمر الحلو
  • بابريكا ساخنة
إعداد
  1. نضع 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة و سلق البصل جوليان لمدة 5 دقائق.
  2. بعدنضيف الفلفل المفروم ونسلق الكل لمدة خمس دقائق أخرى.
  3. تتمة ندمج الحبار متبل في قطع ويقلى حتى ينضج. انتبه لأنك إذا قضيت وقتًا ستبقى مطاطية وسيتعين عليك طهيها لفترة أطول حتى تحصل على قوام لطيف مرة أخرى.
  4. بمجرد الانتهاء والخروج من النار نقوم بتصحيح نقطة الملح و نضيف الفلفل الحلو والفلفل الحلو حسب الرغبة.
  5. اخلطي الكل وقدمي الحبار مع البصل الساخن.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/jibiones-con-cebolla-al-pimenton/