تشيز كيك مع توت العليق
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 6
المكونات
  • حزمة من عجينة الغريبة أو عجينة الغريبة
  • 200 غرام جبنة دهن
  • 100 غرام من السكر
  • 40 غرام نشا الذرة
  • البيض 3
  • 125 مل حليب
  • 250 مل كريمة خفق
  • مربى ، فواكه ، فراولة ...
إعداد
  1. لتحضير كعكة الجبن هذه ، فإن أول ما يجب فعله هو تحويل الفرن إلى 180 درجة مئوية.
  2. في قالب ننثر القليل من الزبدة ونضع عجينة النسيم ، إذا كان القالب قابل للإزالة بشكل أفضل.
  3. في وعاء نضع كل المكونات.
  4. تغلبنا عليها ونخلطها جيدًا بالخلاط.
  5. نرميها في القالب حيث نضع العجين.
  6. ونضعها في الفرن عند 180 درجة. بعد 15 دقيقة سنخفض الفرن إلى 160º ونتركه حتى يصبح جاهزا ، وبعد 30 دقيقة سنضغط في المنتصف ، إذا خرج جافًا سيكون جاهزًا ، وإلا سنتركه حتى يصبح جاهزًا ، ما زلت أملكها لمدة 15 دقيقة أخرى. كل هذا يتوقف على كل فرن.
  7. دعها تبرد وتفكك.
  8. ويبقى فقط أن نرافقه مع أكثر ما نحب.
  9. هذه الكعك هي أفضل بكثير من الراحة أو التي مرت بضع ساعات وحتى من يوم إلى آخر.
  10. وجاهز للأكل !!!!
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/tarta-de-queso-con-frambuesas/