نضع قدرًا على النار مع الكثير من الماء والملح ونضيف الكرنب والبطاطا ونتركها تنضج حتى تنضج ، حوالي 15-20 دقيقة.
عندما يتم طهيها نخرجها ونصفى.
نحن نستعد لإعادة الصياغة. نضع مقلاة بالزيت على نار متوسطة. نقشر الثوم ونقطعه إلى شرائح أو قطع صغيرة ، ونضيفه إلى المقلاة ، ونترك الثوم يطهى دون أن يصبح لونه بنيًا للغاية ، ونضيف الفلفل الحلو ، ونقلب على الفور حتى لا يحترق ونرفع المقلاة عن النار.
نضيف الملفوف مع البطاطس إلى المقلاة ونقلبها مع القلي. إذا أردت ، يمكنك إضافة القليل من الخل إلى الصلصة مع الفلفل الحلو.
نضعها في طبق التقديم وستكون جاهزة للأكل !!!
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/col-con-patatas-al-pimenton/