سلطة الهندباء والفواكه المجففة
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: لون من الطعام
حصص: 2
- ¼ هندباء
- 1 ثوم المعمر
- 1 حفنة من الجوز
- 1 حفنة من العنب البري
- 1 حفنة من بذور اليقطين
- صلصة
- نقوم بتنظيف الهندباء تحت صنبور الماء البارد ونصفيها جيدًا. نجففها بقطعة قماش ونضعها في قطع كقاعدة لسلطتنا.
- ثم، ندمج الثوم المعمر جوليينيد.
- للإنهاء نضيف المكسرات و بذور اليقطين.
- يتبل بصلصة الخل الكلاسيكية أو واحدة من العسل والخردل إذا أردنا إضفاء لمسة خاصة أكثر.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/eladas-de-escarola-y-frutos-secos/
3.5.3226