فطائر الموز والشوفان
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
فطائر الموز والشوفان
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: حلوى
المطبخ: الأسبانية
حصص: 4
المكونات
  • 2 موزات ناضجة
  • 80 غرام شوفان مطحون أو مقشر
  • 2 ملاعق طعام من الصبار أو شراب العسل
  • البيض 2
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • زبدة
إعداد
  1. سنقوم أولاً بإعداد دقيق الشوفان ، إذا كان لديك مطحون فلن تحتاج إلى تحضير ، إذا كان على العكس من ذلك مقشرًا ، فسيتعين عليك وضعه في زجاج الخلاط وسحقه مسبقًا.
  2. الآن نقوم بإضافة بقية المكونات.
  3. أولا نضيف الموز ثم البيض وأخيرا شراب الصبار أو العسل.
  4. نضع ملعقة صغيرة من القرفة ونطحن جيداً.
  5. لصنع الفطائر ، سنحتاج إلى مقلاة صغيرة غير لاصقة.
  6. نضرم النار مع قليل من الزبدة أو زيت جوز الهند.
  7. بمجرد أن تصبح ساخنة جدًا ، نضع جزءًا من العجين ، ونحرك المقلاة لتوزيعها قليلاً.
  8. العجين سميك ، لذا لن يتحرك كثيرًا.
  9. اتركي الطهي لمدة دقيقة تقريبًا وقلبي بعناية.
  10. اطبخي دقيقة أخرى على الجانب الآخر وأزيليها بعناية.
  11. وفويلا ، عليك فقط تكرار العملية حتى تنتهي من عجينة الفطائر.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/tortitas-de-avena-y-platano/