الكينوا غذاء عصري للغاية بسبب تناوله للبروتين الإضافي وأيضًا لأنه يستهلكه الرياضيون على نطاق واسع.
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
نوع الوصفة: بدل الإقامة
المطبخ: الأسبانية
حصص: 2
المكونات
500 جرام من الكينوا
200 جرام من لحم الخنزير على شكل مكعبات
2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
Albahaca
زيت الزيتون
إعداد
كنا قد طهينا من قبل الكينوا. إذا كنت لا تعرف كيفية صنعه ، فما عليك سوى غليه بضعف كمية ماء الكينوا. بالطبع ، سيتعين عليك شطفه جيدًا ، قبل الغليان وبعد ذلك ، بالماء في درجة حرارة الغرفة.
بمجرد الغليان ، يكون ما يلي سريعًا وسهلاً للغاية. ضعيها في مقلاة على نار متوسطة مع القليل من زيت الزيتون. قم بتسخينه ثم قم بإضافة سندويشات لحم الخنزير، ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا (هذا قليلا لذوق المستهلك) وقليل من الريحان. قلبي كل شيء جيدًا حتى لا يلتصق ، واتركيه جانبًا عندما تمتزج النكهات.
الملاحظات
إذا قمت بإعداد الكينوا دفعة واحدة وتعتقد أنه سيكون لديك بقايا ، يمكنك وضعها في ملف تابر وتجميدها بدون مشكلة. بهذه الطريقة ، ستكون قد أعدت بالفعل فقط لإزالة الصقيع والتسخين لأوقات أخرى.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 295
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/quinoa-tacos-jamon-salsa-soja/