فلفل بيكويللو محشو بالسلطة
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: الوارد
حصص: 4
المكونات
  • قدر بالخضروات للسلطة.
  • البطاطا 2
  • 4 بيض مسلوق
  • 2-3 علب تونة
  • قدر من المايونيز
  • زيتون أخضر أو ​​أسود
  • 1-2 علب فلفل بيكويللو
إعداد
  1. أولاً ، نضع طبق خزفي مع الماء فيه ، ونضع البطاطس النظيفة مع القشر ، ونتركها حتى تنضج. نخرج ونتركه يبرد.
  2. في قدر آخر نطبخ البيض ونتركه يبرد.
  3. نفتح وعاء الخضار للسلطة ونغسلها ونضعها في المصدر.
  4. عندما تصبح البطاطس جاهزة ، قشريها وقطعيها إلى مربعات صغيرة ، البيض أيضًا.
  5. نخلطها مع الخضار ونضيف علبتي التونة وبعض الزيتون ونضع القليل من المايونيز ونخلط كل شيء جيدًا.
  6. نأخذ فلفل بيكيلو ونحتفظ بزوجين وقليل من مرق الفلفل بملعقة نملأ الفلفل ونضعها في طبق التقديم.
  7. في وعاء نضع القليل من المايونيز ، فليفلة بيكيلو ، وقليل من الماء الذي يحتوي على الفلفل ، ونطحنه ونغطي أو نقدم الفلفل مع هذه الصلصة.
  8. وجاهز للأكل !!!
  9. قدميها باردا جدا.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/pimientos-del-piquillo-rellenos-ensaladilla/