ميني جبن الماعز مع مربى الفراولة
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
هذه القطع الصغيرة من جبن الماعز مع مربى الفراولة مصنوعة من الخبز المقلي في المنزل ، ولكن إذا كنت ترغب في توفير المزيد من الوقت والتحضير ، يمكنك شرائها بالفعل عن طريق الاختيار من بين مجموعة متنوعة منها لديك في السوق الحالية.
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
نوع الوصفة: الوارد
المطبخ: الأسبانية
حصص: 10
المكونات
- خبز محمص
- جبن الماعز
- مربى الفراولة (1 ملعقة كبيرة لكل وجبة)
- زيت الزيتون
إعداد
- في مقلاة ، نضع حوالي إصبعين من زيت الزيتون و نحن نقلي خبزنامقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا. لقد استخدمنا الخبز عصا، ولكن يمكنك استخدام تلك المقلية بالفعل مع نوع من النكهة (البصل ، الثوم ، إلخ).
- عندما نقليهم ، نتركهم يبردوا على طبق مع اثنين من المناديل الورقية حتى تمتص الزيت الزائد جيدًا.
- بعد ذلك ، نقطع ملف شرائح جبن الماعز. سوف نستخدم العديد من الأوراق مثل الأجزاء (المقبلات) التي نريد تقديمها. في حالتنا ، كنا شخصين فقط ، لذلك قدمنا ما مجموعه 10 حصص (5 حصص لكل منها). بمجرد التقطيع ، في مقلاة أخرى مع لمسة خفيفة من زيت الزيتون (بضع قطرات) ، نضعها في حريق قوي ونمنحه ببساطة لمسة من الحرارة على كلا الجانبين. يجب أن يكون الزيت ساخنًا جدًا حتى لا يذوب الجبن كثيرًا.
- بمجرد أن تصبح ذهبية اللون ، نضعها على رأس minitostes التي قمنا بقليها. ستكون الخطوة الأخيرة أضيفي فوقه ملعقة صغيرة من مربى الفراولة لتنعيم النكهة القوية للجبن.
- جاهز للخدمة والتذوق والاستمتاع. كانوا عظماء!
الملاحظات
يمكنك استبدال مربى الفراولة بنكهة أخرى تفضلها أو من أجلها عسل القصب.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 320
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/minitostes-queso-cabra-mermelada-fresa/