رقائق الشوفان مع الموز بالكراميل
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: فطور
حصص: 1
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 2 ملاعق كبيرة من السكر البني
- 5 حبات جوز مفرومة
- 1 موزة ناضجة مقطعة إلى شرائح
- 4 ملاعق كبيرة. رقائق الشوفان
- ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1 كوب من حليب اللوز
- في مقلاة نذوب الزبدة على نار متوسطة الحرارة. يضاف السكر البني ويقلب حتى يذوب.
- نضيف الجوز والموز يقطع ويقلب حتى يتشرب جيدا. نحن نطبخ حتى الموز طري، حوالي 3-4 دقائق ، مع التحريك بشكل متكرر.
- نحفظ نصف الموز مع الجوز في وعاء. سيكون ذلك الذي سنستخدمه في المرتبة الأولى.
- إلى المقلاة التي لا يزال لدينا النصف الآخر ، ندمج الرقائق دقيق الشوفان ونصف القرفة. نقوم بتحميص الشوفان لمدة 1 دقيقة.
- نضيف الحليب ويقلب حتى يصبح الشوفان ممتلئًا وناعمًا ، حوالي 5-8 دقائق.
- نخرج من الناريُسكب المزيج في وعاء ويوضع فوقها خليط الموز المحفوظ.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/copos-de-avena-con-platano-caramelizado/
3.5.3208