فجل الثوم المحمص
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
أقترح اليوم تخطي هذه القاعدة غير المكتوبة التي تجعلك تلجأ إلى اللحوم والأسماك مع مقبلات مملة من البطاطس أو الأرز أو السلطة ، وأدعوك لتجربة أعجوبة الفجل المشوي بالثوم. كطبق واحد أو طبق جانبي.
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: خضروات
المطبخ: تقليدي
حصص: 3
المكونات
  • 2 باقات فجل
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 غصن من إكليل الجبل ،
  • 2 فصوص من الثوم
  • ملح وفلفل.
إعداد
  1. نبدأ بالتسخين المسبق للفرن إلى 180 درجة مئوية.
  2. نقوم بتنظيف الفجل من الأوراق والشعر والتربة.
  3. نقطعهم إلى نصفين.
  4. نحن نشوه فرع روميتو.
  5. نقشر فصوص الثوم ونقطعها إلى شرائح ،
  6. نضع الفجل والثوم المقطّع وإكليل الجبل في صينية خبز.
  7. يتبل حسب الذوق ويضاف الزيت ويقلب ويوضع في الفرن.
  8. نخبز لمدة 20-25 دقيقة.
  9. زرعنا
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 90
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/rabanitos-asados-al-ajillo/