سردين مدخن مع صوص بيكيلو وطماطم
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
يعتبر السردين المدخن مع صلصة بيكيلو وسلطة الطماطم اقتراحًا رائعًا ليكون بمثابة مقبلات باردة.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: الوارد
حصص: 12
المكونات
- 12 شرائح خبز
- 12 حقويه سردين مدخن
- صلصة الفلفل بيكويلو
- 3-2 طماطم مقطعة
- 3 فصوص الثوم المفروم
- زيت الزيتون
- ش.
- خل بلسمي مودينا
- الباحة الطازجة
- طماطم كرزية للتزيين
إعداد
- في وعاء نخلط الطماطم فصوص ثوم مفروم ومقطّع. يتبل بزيت الزيتون البكر الممتاز والخل البلسمي والملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا. نحن نمزج ونحتفظ.
- نحن نخبز الخبز.
- ننشر الشرائح مع صلصة بيكويللو.
- نضع السردين المدخن فوقه وفوقه ملعقة صغيرة سلطة طماطم.
- نتوج كل غطاء ببعض أوراق الريحان الطازجة.
- نستخدم طماطم الكرز والريحان الطازج تزيين السبورة أو المصدر.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 140
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/sardina-ahumada-con-salsa-de-piquillos-y-tomate/