يورك لحم الخنزير والجبن ولحم الخنزير المقدد كيشي
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
لقد استخدمت هذه المكونات كأساس ، ولكن يمكنك استخدام المكون الذي تفضله أكثر من غيرك لصنع هذا الكيش ، لأنه يدعم كل شيء.
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: الوارد
المطبخ: الأسبانية
حصص: 6
المكونات
  • 1 عجين الفطير.
  • ½ بصل مقطع.
  • 3 بيضة.
  • 200 غرام لحم خنزير يورك.
  • 1 عبوة جبن مبشور.
  • 200 غرام من لحم الخنزير المقدد.
  • 2 لبنة كريمة. (33٪ دهن و 200 مل).
  • ملح
  • جوزة الطيب.
إعداد
  1. لهذه الوصفة لحم الخنزير والجبن ولحم الخنزير المقدد لقد استخدمت عجين الفطير. الوصفة الأصلية مصنوعة من معجنات قصيرة ، على الرغم من أنها تعمل بشكل جيد مع عجين الفطير. وهكذا ، سوف نفتح ونمد عجينة الفطائر على ورق مقاوم للشحوم ، وسنضعها في تارت الفرن.
  2. ثم سنفعل كريم قاعدة كيشي. للقيام بذلك ، سنقطع البصل ولحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد إلى مكعبات صغيرة. سنمرر البصل قليلاً خلال المقلاة ، مع لحم الخنزير المقدد وقليل من الملح حتى يصبح لونه بنيًا قليلاً.
  3. يورك لحم الخنزير والجبن ولحم الخنزير المقدد كيشي
  4. ثم ، في وعاء ، سنضيف ذلك يقلى البصل ولحم الخنزير المقدد ونضيف لحم الخنزير والجبن و 3 بيضات كاملة وقطعتين من الكريمة. بالإضافة إلى ذلك ، نضيف القليل من الملح وجوزة الطيب. سنقلب كل شيء جيدًا ونسكبه فوق عجين الفطير.
  5. يورك لحم الخنزير والجبن ولحم الخنزير المقدد كيشي
  6. سنأخذها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا. سنقوم بإزالته ونتركه يهدأ في نفس الحاوية ، وإلا فسيتبدد كل شيء.
  7. يورك لحم الخنزير والجبن ولحم الخنزير المقدد كيشي
الملاحظات
أتمنى أن تعجبك هذه الوصفة الخاصة بلحم الخنزير والجبن ولحم الخنزير المقدد ، تأكد من الاستفادة منها!
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 540
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/quiche-de-jamon-york-queso-y-bacon-receta-que-os-encantara/