ضلوع لحم الخنزير في الصلصة

ضلوع لحم الخنزير في النبيذ الأبيض، صلصة غنية لتغميس الخبز. لا أعرف ما هو لحم أضلع الخنزير إنها لذيذة ، على الرغم من أنني لا أحب مص العظام ، يجب أن نعترف بأن اللحم أكثر لذيذًا.

يمكن تحضير أضلاع لحم الخنزير بعدة طرق في الحساء تكون لذيذة ومقلية ومع الصلصة من نواح كثيرة. لحم كثير العصير ولذيذ لتحضير أطباق رائعة.

هذا  وصفة لأضلاع لحم الخنزير في النبيذ الأبيض ، انها بسيطة ولذيذة جدا ، مصحوبة ببعض البطاطس هي الطبق المثالي ، في المنزل تنجح.
طبق يمكنك تحضيره مسبقًا وسيظل جيدًا.

ضلوع لحم الخنزير في الصلصة

نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: أفلاطون
حصص: 4

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • 1 كيلو ضلوع لحم خنزير
  • 1 cebolla
  • 2 فصوص من الثوم
  • 125 مل نبيذ أبيض
  • 125 مل مرق أو ماء
  • توابل
  • ملح فلفل
  • نفط

إعداد
  1. لتحضير أضلاع لحم الخنزير في الصلصة ، نملح الضلوع أولاً ونضيف القليل من الفلفل.
  2. في مقلاة أو طاجن نضع نفثًا جيدًا من الزيت ، وعندما يكون الجو حارًا نضع الضلوع في اللون البني.
  3. بينما نقوم بتقطيع فصوص الثوم والبصل. عندما يصبح اللحم ذهبي اللون نضيف البصل والثوم ونتركه لبضع دقائق ونتبل بالزعتر. نزيل.
  4. نضيف النبيذ الأبيض ، ونترك الكحول يتبخر لبضع دقائق ثم نضيف المرق أو كوب من الماء ، كما يمكنك إضافة مكعب مرق.
  5. اتركه يطهى لمدة 30 دقيقة ، إذا ظل جافًا يمكنك إضافة المزيد من المرق أو الماء.
  6. عندما يمر هذا الوقت ، نتذوق الملح ، ونصحح.
  7. نقوم بإعداد بعض البطاطس المقلية لمرافقة. و مستعد!!!
  8. طبق غني من الأضلاع في صلصة النبيذ الأبيض.

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.