صلصة التارتار محلية الصنع
صلصة التارتار محلية الصنع
في المنزل ، كنا معجبين جدًا بصلصة التارتار ، وما زلنا كذلك. إنها المرافقة المثالية لساندويتش لحم الخنزير المطهو ببطء ... يا لها من متعة. لم نقم بذلك من قبل ، وبعد القيام بذلك لن نشتريه بالتأكيد. المثالي هو جعلها قبل ساعات قليلة من استهلاكها ، لذلك ستكون مكوناتها في أفضل حالاتها 😉 واستمتع بها !!
هذه الصلصة ستجعل أي شطيرة خضروات مملة حقًا متعة. لكن مهلا لأننا لا نستخدمها لهذا الغرض فحسب ، بل إنها مثالية أيضًا لمرافقة سمك السلمون المشوي الجيد.
صلصة التارتار محلية الصنع
صلصة التارتار محلية الصنع
نبذة عن الكاتب: آنا وآسو تشامورو
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 200 غرام مايونيز أو لاكتونيز
- 1 بيضة مطبوخة
- 1 ملعقة كبيرة قبر
- 3 مخلل متوسط أو 1 كبير
- 1 ثوم ثوم طازج
- 1 ملعقة صغيرة من الخردل
- البقدونس المفروم
إعداد
- يقطع المخلل والكبر والبيض المسلوق والبقدونس والبصل ناعماً قدر الإمكان. ضعهم في وعاء.
- نضيف الخردل والمايونيز إلى الوعاء ، ونخلط كل شيء جيدًا ، إذا كان قوام صلصة التارتار كثيفًا جدًا ، يمكننا إضافة عصير نصف ليمونة أو حليب ، حتى نحصل على ما نريد. نحن لا نضيف أي شيء إليها.
مزيد من المعلومات حول الوصفة
مجموع الوقت
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.