إذا كانت هناك طريقة رائعة لتحضير لحم الدجاج وجعله طريًا ولذيذًا ، فهو كذلك على أساس الكريمة وجبن البارميزان والبصل. نحن مقتنعون تمامًا تقريبًا بصدور الدجاج هذه بالكريمة والبصل التي ستحبها جميع أفراد الأسرة ، لأنها طبق لذيذ جدًا و يتطلب القليل من التحضير.
إذا كنت ترافقهم مع بعض البطاطس المقلية أو سلطة خضراء تعتمد على أنواع مختلفة من الخس ، فستكون مضيفًا رائعًا لضيوفك. وعد!
صدور دجاج مع كريمة و بصل
من أهم مكونات هذه الوصفة إلى جانب الدجاج البصل والقشدة. لا غنى عنه!
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: لحم
حصص: 5-6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 كيلو صدور دجاج
- 1 cebolla
- 1 مغلف شوربة البصل
- 400 مل من كريمة الطبخ
- جبنة البارميزان
- الفلفل الأسود المطحون
- كاري
- ش.
- زيت الزيتون
إعداد
- سيكون أول شيء سوتيه مع القليل من زيت الزيتون ، أ يقطع البصل إلى شرائح رفيعة وصغيرة جدًا. عندما ينضج البصل ، ستكون الخطوة التالية هي إضافة صدور الدجاج مسبقًا ملح فلفل مع مغلف حساء البصل. سيضيف هذا الظرف نكهة خاصة إلى وصفتنا.
- سوف نترك صدور الدجاج تبدأ في البني قليلا من الخارج. للقيام بذلك ، نضعه في حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق تقريبا. عندما تكون ذهبية إلى حد ما ، سنضيف الكريمة للطهي مع القليل من كاري و el جبنة البارميزان. نحن لا نضع كميات من جبن البارميزان لأنها ستكون لذوق المستهلك.
- نحن نغطي ونغادر على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، حتى ينضج اللحم جيدًا بالداخل. بعد ذلك ، سيتعين علينا فقط تجربة الكريمة وصلصة البصل ، ونتركها جانبًا.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 420