أ وصفة سريعة وسهلة وبسيطة لرعاية الخط ولا تقتل الحنك في المحاولة؟ تحضير المائدة ومفرش المائدة وعيدان تناول الطعام عزيزي ذواق خاصتي لأننا سنعرف خصائص الإشباع لـ الطعام الصيني بفضل هذه الوصفة الرائعة شوربة نودلز باللحم البقري الصيني.
لا تذعر! حتى لو كنت أحد أولئك الذين يستخدمون درع الشرطة لقلي بيضة (بما في ذلك الصراخ والقفزات) ، فإن هذه الوصفة ستجعلك تبدو كخبير. اشعر بالمطابخ الصغيرة واستعرضها من خلال تحميل صورة رائعة لطبقك باستخدام علامة التجزئة #recetasdecocina.
شوربة نودلز باللحم البقري والأرز الصيني
اليوم نقوم بإعداد طاولة ومفرش المائدة وعيدان تناول الطعام! للترحيب بإمبراطورية الشمس المشرقة بهذا بسيط وصفة شوربة الأرز الصينية باللحم البقري. صحن إشباع وقليل السعرات الحرارية
نبذة عن الكاتب: هانا ميتشل
المطبخ: الصين
نوع الوصفة: حساء
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 لتر من مرق اللحم الجاهز (لتحقيق مذاق أصيل ، سنحاول عدم شراء طوب الحساء)
- 300 غرام من لحم الخاصرة أو جذع البقر
- 2 cebollas
- 1 ملفوف صيني أو ملفوف صيني
- 50 جرام زنجبيل مغلف
- 2 مسامير
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- صلصة الصويا أو زيت السمسم إذا لم تجد
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 500 جرام نودلز أرز ناعم
- 200 جرام من براعم الفاصوليا (عادة ما نضع ضعف الكمية ، لأننا نحبها)
إعداد
- يُسكب قطعتان من الطوب في قدر ويُغلى مع 2/50 من الكرنب الصيني المفروم ، و XNUMX جرامًا من شرائح الزنجبيل ، والقرنفل ، والبصلان ، مقشران ومقطعان إلى أنصاف.
- غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
- في هذه الأثناء ، نقوم بتمييز لحم العجل على صينية الخبز حتى نحصل على اللون البني المثالي على كلا الجانبين ، ونتبل بالملح الخشن واحتفظوا به لتسخين اللحم قليلاً حتى نتمكن من تقطيعه إلى مكعبات.
- يُصفّى المرق ويُسكب في الأواني الأربعة حتى يتم تغطية لحم العجل والمعكرونة والملفوف بالكامل.
- لهذه الوصفة شوربة الأرز باللحم البقري الصيني مثالي ، نضع فوق الطبق رذاذ زيت السمسم أو صلصة الصويا.
- نترك الحساء يرتاح لمدة 5 دقائق قبل تناوله.
- كما ترى ، أ وصفة سريعة وسهلة ومنخفضة السعرات الحراريةs.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 190
ذو مظهر جيد للغاية ولا علاقة له بما اعتدنا عليه في المطاعم الصينية. الحقيقة هي أن لها تشابهًا كبيرًا مع وصفات المعكرونة اليابانية الأخرى أو حتى مع طبق إندونيسي ، حيث كنت هذا الصيف ويمكنني أن أقول مباشرة أن الطعام لذيذ.
أنا أحب الطعام الآسيوي بشكل عام وهو أفضل بكثير عندما يهتم المرء ويبحث عن وصفات حقيقية ، والتي لا علاقة لها بالطعام الغربي الذي يمكننا تناوله في أي مطعم.
هناك مطاعم ومطاعم! لكنك محق تمامًا ، هناك حياة تتجاوز ثلاثة أرز لذيذ ، وسبرينغ رولز ولحم الخنزير الحلو والحامض!
يمكنك دائمًا قضاء بعض الوقت لزيارة متجر شرقي والحصول على مكونين أصليين للطهي في المنزل!
إذا كنت تحب الطعام الصيني أو الياباني أو التايلاندي ، انتبه جيدًا لشهر مارس في هذه المدونة !!