الكثير حلويات الليمون، كقاعدة عامة ، أجدها منعشة في هذا الوقت من العام. هذا الذي أحضره لكم اليوم من السهل صنعه وأسهل بكثير في تناوله. تُعرف باسم ألواح الليمون ، والتي يمكن أن نترجمها إلى شرائح أو ألواح ليمون.
ال قضبان الليمون قتتكون من طبقتين متمايزتين. الأول ، وهو عبارة عن قاعدة كعكة الغريبة المقرمشة ؛ الثانية ، قشدة ليمون ناعمة. يأتي على هيئة قضمات فردية ، ومن هنا جاء اسمه ، ويرش بسكر البودرة لتحقيق هذا التأثير المميز "للثلج".
قضبان الليمون
تحتوي ألواح وشرائح الليمون على تلك اللمسة الحمضية المنعشة للغاية في هذا الوقت من العام ومن السهل جدًا صنعها.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 12
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
الفئة الأساسية
- 185 جرام دقيق
- 70 جرام السكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- قشر 1 ليمون
- 115 جرام زبدة كريمية
تعبئة
- 3 بيضات كبيرة الحجم
- 250 جرام السكر
- 125 مل عصير ليمون
- 50 جرام دقيق
زخرفة
- زجاج السكر
إعداد
- ننشر قالب 20 × 20 مع الزبدة وبطنها بورق شحوم.
- في وعاء نخلط المكونات الجافة القاعدة: طحين ، ملح ، سكر وبشر ليمون.
- ندمج الزبدة في المرهم وبالشوكة أو الرِّكاب نخلط حتى نحصل على مظهر في الكل يشبه بعض الفتات.
- نسكب هذا الخليط في القالب و نحن نغطي القاعدة بشكل مضغوط وموحد. يمكننا استخدام ملعقة لضغط وضغط الخليط.
- تخبز لمدة 15-20 دقائق أو حتى يتحول إلى اللون البني في الفرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية
- بينما قاعدة الخبز نحضر الحشوة. للقيام بذلك ، نخلط جميع المكونات في وعاء.
- عندما تنتهي القاعدة ، نسكب الحشوة فوقه ونخبز مرة أخرى لمدة 20-25 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
- نخرج من الفرن و ندعها تبرد في درجة حرارة الغرفة.
- نقطع إلى أجزاء ويرش بالسكر قبل التقديم.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 290
حسنًا ، يبدو أنه من السهل القيام بذلك ، دعنا نلاحظ هذا الصيف للقيام بذلك للصغار في المنزل حيث لدينا بالفعل طوال اليوم في المنزل
غراسياس.
دائمًا ما يكون إعطاء الأطفال حلوى منزلية الصنع فكرة جيدة! ستخبرنا إذا كنت قد أقنعتهم 😉
لا أعرف ما إذا كانت الصورة مأخوذة من الصورة ، ولكن ما مقدار اللون الموجود على الطبق!