سلمون مشوي مع بطاطا مشوية

سمك السلمون مع البطاطس المخبوزة

سمك السلمون غذاء ممتع للغاية بسبب محتواه العالي من البروتين و الأحماض الدهنية أوميغا 3، مما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في البلازما ، وكذلك زيادة سيولة الدم. لذلك ينصح بشدة لمن يعانون من اضطرابات القلب والأوعية الدموية.

يمكن طهي السلمون بعدة طرق ؛ مشوي مع أ صلصة الشبت إنه طبق ممتاز ، لكن يمكننا أيضًا مرافقته مع خبز البطاطس وجعلها أكثر جاذبية للأطفال وكبار السن من الحيوانات آكلة اللحوم. من السهل طهي البطاطس المخبوزة كما أنها مقبلات رائعة لكل من اللحوم والأسماك.

المكونات

لاثنين

  • 2 فيليه سلمون طازج
  • 1 cebolla
  • البطاطا 2
  • 2 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض
  • زيت الزيتون
  • ش.
  • بيمينتا

إعداد

نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

نقشر البطاطس و نقطع إلى ملاءات بخير. نقطع البصل أيضًا إلى شرائح جوليان ونضعها كلها في طبق خبز أو بايركس. نحن نسقي بنفث جيد من زيت الزيتون والنبيذ الأبيض والموسم. بأيدينا نقلب جيدًا حتى يتخلل الزيت كل البطاطس.

نقدم في فرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج البطاطس ، حوالي 20-30 دقيقة. حجزنا.

نحن نطبخ سلمون مشوي. للقيام بذلك ، نقسم كل حقرة إلى قسمين ، ملح وفلفل ونضعها على الشواية مع توجيه الجلد لأعلى. بعد دقيقتين أو ثلاث دقائق نقلبها وننهي الطهي مع انخفاض الحرارة بالفعل.

نقوم بإنشاء ملف سرير البطاطس توضع الخبازات على الطبق وتوضع فوق شرائح السلمون المتبلة والمطبوخة على الشواية.

سمك السلمون مع البطاطس المخبوزة

الملاحظات

كلما زاد انتشار البطاطس على صينية الخبز ، كلما طهيت بشكل أسرع. اختر واحدة خط واسع حتى لو بدا الأمر سخيفًا.

البطاطس أ مرافقة كبيرة لكل من الكلاب والأسماك.

معلومات اكثر -سمك السلمون مع صوص الشبت

مزيد من المعلومات حول الوصفة

سمك السلمون مع البطاطس المخبوزة

وقت التحضير

وقت الطبخ

مجموع الوقت

سعرات حرارية لكل وجبة 220

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.