من لا يعرف سلطة. أعتقد أن الجميع ، إنه طبق صيفي هذا بالتأكيد سيجلب لك ذكريات الجدات لأن لكل منزل خاص به. ولدي خاصتي ، إنها نسخة من سلطتي تتكيف مع أذواق كل واحدة.
يمكننا تحضير السلطة بالمكونات التي نحبها أكثر وحتى القيام بعمل مختلف في كل مرة. اليوم يبيعون بالفعل السلطات الجاهزة في الأسواق ، نجدها مطبوخة ومجمدة ...
ولكن مثل المحضرة في المنزل حسب رغبتنا ، لا يوجد شيء. اليوم أترك لك نسختي بمكونات بسيطة وسهلة التحضير.
سلطة
نبذة عن الكاتب: مونتس موروتي
نوع الوصفة: الوارد
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 4 حبات متوسطة الحجم
- 2 بيضات
- 2 علبة تونة
- 1 بصلة
- 1 خس
- 1 علبة فلفل حلو
- 2 Tomates
- 1 علبة زيتون
- مايونيز صناعة منزلية
- زيت الزيتون
- ش.
إعداد
- نبدأ بطهي البطاطس بالقشر لمدة 20 دقيقة.
- من ناحية أخرى ، نقوم بطهي البيض لمدة 10 دقائق تقريبًا
- عندما تنضج البطاطس والبيض ، اتركها تبرد.
- نقشر البطاطس ونقطعها إلى مربعات صغيرة ، والبيض أيضًا ، نسكبها في وعاء.
- نفتح علب التونة ونصفى الزيت ونخلطه مع ما سبق ونقطع بعض الزيتون ونضيفه ونضع ملعقتين كبيرتين من المايونيز ونخلط ونحفظ فى الثلاجة.
- نغسل الخس ونقطعه ونقطع شرائح الطماطم والبصل.
- في وعاء نضع السلطة ونضع حولها الخس وقطع الطماطم والبصل وبعض الزيتون ونزينها ببعض الفلفل.
- نتركها في الثلاجة حتى وقت التقديم ، يجب أن تكون باردة جدا.
- سنرافق الطبق مع وعاء مع المايونيز لتقديمه بسهولة.
- وجاهز للأكل !!!