هذه السلطة سريعة وغنية جدا ويمكن تقديمها ساخنة او تركها في الثلاجة لمدة ساعتين وتقدم باردة وفي هذه الحالة تذكر اضافة البقدونس المفروم ناعما.
يتم إعداد هذه السلطة في 30 دقيقة ، وتنتج 4-5 حصص ، ويمكن تقديمها مع اللحوم المشوية.
المكونات
3 خيار
3 tomates
4 سيقان كرفس
24 فطر
كمية الزيت المطلوبة
ش.
عصير ليمونة واحدة
إعداد
نقطع الخيار إلى شرائح ونضعها على حواف المصدر ، ونقطع الكراث والطماطم وشرائح الفطر في مقلاة ، ونفث الزيت الساخن ، ونقلب الخضار حتى تنضج وشاهد كل شيء في منتصفها. مصدر.
في وعاء ، ضعي الزيت وعصير الليمون والملح ، واخلطيهم جيدًا حتى يصبح كل شيء متجانسًا ، ورشي السلطة وخذيها إلى المائدة.