يا له من مورد رائع للسلطات اليومية حيث لا يوجد الكثير للقيام به من خلط مكوناتها. هو سلطة البطاطا وبلح البحر الدافئة مخلل هو مثال رائع على ذلك. يبدو أنه أمر لا يصدق ما يمكن عمله بأربعة مكونات.
نعم هذه السلطة يحتوي فقط على أربعة مكونات: بطاطس ، بلح البحر مخلل ، بصل أبيض وبصل أحمر. إذا قمت بطهي البطاطس في الوقت الحالي ، ستتمتع السلطة بلمسة دافئة. لكن لا تقلق إذا قمت بإعدادها مسبقًا ، فالبرد أيضًا لذيذ.
أما الصلصةيمكن القول أن هذا هو مفتاح هذه السلطة. وهي تحضر بالإضافة إلى المكونات المعتادة في قطعة واحدة: الزيت وعصير الليمون والملح. مع عصير المحمرة نفسها. ألا تريد تجربته؟ عليك فقط اتباع هذه الخطوة خطوة للقيام بذلك.
الوصفة
سلطة بطاطا دافئة ومخلل بلح البحر
تبحث عن سلطة سريعة ومختلفة؟ جرب هذه السلطة الدافئة من البطاطس وبلح البحر المخلل. بسيطة ولذيذة
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: صلاح الدين
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 حبات بطاطس كبيرة
- 1 علبة بلح البحر مخلل.
- ½ بصل أبيض
- ¼ بصل أحمر
- عصير الليمون
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- البقدونس
- ش.
- Pimienta negra
إعداد
- نحن نطبخ البطاطس في الكثير من الماء المملح.
- بمجرد طهيه ، يزيل الجلد ويقطع مع اليدين.
- نضع البطاطس في وعاء ونضيف بصل أبيض جوليين. ثم نتبل.
- تتمة تحضير الصلصة في وعاء. أضف القليل من زيت الزيتون وقليل من عصير الليمون.
- ثم نفتح علبة بلح البحر و ندمج جزءًا من مرقها.
- نضيف أيضا البصل الأرجواني المفروم ناعما ، ملح وفلفل ورشة بقدونس.
- اخلطي الصلصة جيداً وسقي البطاطس معها. نزيلها حتى يتم نقعها جيدًا.
- قدمي البطاطس في نفس الوعاء أو في وعاء و أضف بلح البحر في الأعلى.
- استمتعنا بسلطة البطاطس الدافئة مع مخلل بلح البحر.