وصفة الطبخ التي نقدمها لكم اليوم هي سهل وسريع ولكن نظرًا لاحتوائه على نكهات مالحة وحلوة ، فإننا نفهم أنها وصفة خاصة إلى حد ما ولن يحبها الجميع. المكونات الرئيسية واضحة في عنوان هذا المقال: مع ، الجوز والزبيب والأناناسنعم ، كلها مخلوطة جيدًا ومتبلة بالمايونيز بنكهة خفيفة ومحايدة للغاية. إذا كنت تريد معرفة المبالغ التي أضفناها لكل شيء وكيف قمنا بإعداده ، فابق واقرأ بقية المقال. جرب هذه السلطة المختلفة ، قد تفاجئك للأبد ...
سلطة ملفوف بالجوز والزبيب والأناناس
يمكن أن تكون هذه السلطة مع المكسرات والزبيب والأناناس وصفة جديدة ومبتكرة على مائدتك. إذا أعجبك ذلك ، فسيكون ناجحًا ، لأنه وصفة بسيطة وسريعة للغاية.
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: صلاح الدين
حصص: 2-3
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- ½ ملفوف أبيض
- 70 جرام من الزبيب
- 70 جرام من الجوز
- 100 جرام من الأناناس
- مايونيز خفيف محلي الصنع
إعداد
- لعمل هذه الوصفة لن تضطر حتى إلى استخدام الموقد لأننا اخترنا عدم طهي الملفوف. ال ملفوف أبيض إنها واحدة من أكثرها رقة ، ومقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا ولا يلزم طهيها ، ويمكن تناولها نيئة. سيكون عليك فقط غسله جيدًا ودقيقًا ، وكما أشرنا بالفعل ، قطعها إلى شرائح رقيقة جدا.
- نضعها في وعاء نضيف فيه 70 جرامًا أنت تمر، 70 جرامًا من الجوز المقشر و 100 جرام من قطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة جدا. نحرك جيدًا لخلط جميع المكونات.
- ستكون الخطوة التالية والأخيرة هي إضافة ملف صلصة خفيفة لصنع سلطتنا. اخترنا المايونيز الخفيف جدًا المحضر بزيت عباد الشمس (150 مل) ، وبيضة بحجم L ، وملعقة صغيرة من الخل البلسمي ورشة ملح. نخفقها جيدًا ، وبمجرد أن نحصل على هذه الصلصة الغنية ، نضيفها إلى باقي المكونات.
- و مستعد! سلطة خفيفة وغنية للغداء أو العشاء.
الملاحظات
لتحضير المايونيز الخفيف ، يمكنك تغيير الخل البلسمي بملعقة صغيرة من صلصة الصويا. إنه رائع أيضًا!
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 310