في المنزل لدي دائمًا علبة الطماطم المقشرة الكاملة المعلبة في المخزن. من المفيد جدًا تحضير صلصات الطماطم مع الأطباق الأخرى ، ولكن أيضًا لتضمينها في اليخنات والسلطات. ألقِ نظرة على مدى بساطة تحضير سلطة معكرونة الطماطم المعلبة هذه ، على سبيل المثال.
تقضي الصباح بعيدًا عن المنزل ، وتعود إلى المنزل وسرعان ما تضطر إلى الخروج مرة أخرى. لا تشعر أنك ترغب في تحضير أي شيء مفصل وليس لديك وقت لذلك. في تلك الظروف سلطة المعكرونة هو دائما بديل جيد. جاهزة في 15 دقيقة ، في الصيف تكون أيضًا منعشة جدًا.
البصل والطماطم المعلبة والتونة والزيتون والتمر. تلك هي المكونات التي أضفناها إلى المعكرونة. بالإضافة إلى ذلك ، بعض اللمسات الأخيرة التي تمنحها الكثير من النعمة والتي نكتشفها في الوصفة خطوة بخطوة. هل تجرؤ على تحضيره؟ الأمر بسيط وسريع إنه غني جدا ومنعش.
الوصفة
- 400 جرام (الوزن المصفى) طماطم كاملة معلبة
- 1 ثوم المعمر
- 1 علبة تونة بزيت الزيتون
- 12 الأسيتونات
- 8 تمرات
- 4 حفنات من المعكرونة
- زيت زيتون بنكهة الليمون
- الملح والفلفل
- نبدأ بطهي المعكرونة في قدر به الكثير من الماء المملح ، باتباع تعليمات الشركة الصانعة.
- أثناء طهي المعكرونة ، ضعي الطماطم المفرومة في وعاء السلطة.
- ثم نضيف البصل تونة مفتتة ، زيتون وتمر مقطع.
- بمجرد طهي المعكرونة ، نقوم بتبريده تحت الصنبور وصفيها لإضافتها إلى وعاء السلطة وخلط كل شيء جيدًا.
- أخيرًا ، تبل بالملح والفلفل ورشي القليل من زيت الزيتون بنكهة الليمون.