هل سمعت / قرأت عن الطعام السعيد؟ يقال عن المزيج المثالي من الأطعمة التي تمكن من إرضاء شهيتك البدائية والروحية ... ذلك الطبق المثالي الذي يمكنك من خلاله الاستمتاع بوجبة ممتعة بمفردك أو بصحبة ... تلك الوصفة التي تضمن أيضًا صحتك نظرًا لخصائصها انه طعام. حسنًا ... عزيزي ، أعتقد أنني وجدت "وجبتي السعيدة" بفضل هذا سلطة الفراولة والأفوكادو مع خل الصنوبر. تباين الروائح والنكهات ونضارتها يخلق لحظة حميمة رائعة بينك وبين طبقك
أوصي ، إذا كان لديك أيضًا ميزانية منخفضة لملء الثلاجة ، تضمين وصفة من بين تلك التي ستجعل قائمتك الأسبوعية. استفد الآن من أن الطقس الجيد قادم وافتح النوافذ على مصراعيها لتتمكن من تذوق هذه البهجة المصحوبة بأشعة الشمس.
اسبوع سعيد!
- 100 غرام خس ضأن
- 1 aguacate
- 4-6 فراولة
- 1 بيرا
- 1 كراث
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 ملعقة صغيرة ليمون
- 1 ملعقة صغيرة صنوبر محمص
- 1 ملعقة من العسل
- في وعاء الخلط ، أضيفي ملعقة كبيرة من خل العنب الأبيض ، أو الليمون ، أو الملح ، أو الصنوبر المحمص مسبقًا أو ملعقة صغيرة من ألف.
- اخفقي المزيج لبضع ثوان وأضيفي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون مع التقليب بالقليل من القضبان (إن لم يكن بالشوكة).
- حجزنا.
- في طبق لدينا 100 غرام من خس الضأن.
- قشر وجوليان نصف كراث. نضيفه إلى اللوحة.
- نغسل ونقطع الفراولة والكمثرى ونضيفها.
- قشر وقطّع الأفوكادو وأضفه.
- تبّل حسب الذوق مع صلصة الخل الخاصة بنا