نواصل مع السلطات غير التقليدية ، لنرى ما إذا كنت ستجرب أعواد السلق هذه:
المكونات:
أوراق 2 عبوة من السلق
2 بيض مسلوق
50 جرام زيتون أخضر
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
1 بئر زيت
1/2 كوب خل
بيمينتا
ش.
إعداد
اغسل السيقان جيدًا ، ثم قص الأطراف ثم قطع 4-5 سم. قم بغليها في الكثير من الماء المملح حتى تصبح طرية ، ثم صفيها وتبرد.
نقطع حبات الزيتون ونخلطها مع باقي المكونات والسيقان. يقلب كل شيء جيدًا ، اتركه يرتاح لمدة نصف ساعة ويقدم.