نستمر في تحضير السلطات في المنزل. إنه ليس شيئًا لا نتوقف عنه أبدًا ، على الرغم من أن مكوناته تتغير حتمًا ، وكذلك درجة حرارته حسب الذوق. في هذا سلطة السبانخ والتفاح واليوسفي لقد بدأ بالفعل في إدراك أن الصيف قد انتهى ، على الرغم من أن الكثيرين منا لا يحبونه.
من السهل صنع السلطات وهذا ليس استثناء. يكفي أن نجمع كل مكوناته للحصول على مقبلات نبدأ بها وجبتنا. أ صلصة الخل البسيطة لقد كان خيارنا أن نلبسها هذه المرة ولكن يمكنك إضافة نقطة من العسل أو الخردل إليها.
سلطة السبانخ والتفاح واليوسفي
سلطة السبانخ والتفاح واليوسفي هذه ليست لغزًا وهي مثالية في الخريف.
حصص: 2-3
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 3 حفنات من السبانخ الطازجة
- 1 تفاحة كبيرة
- 2 الماندرين
- 8 بندورة الكرز
- 1 حفنة من الجوز
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- خل
- ملح فليك
إعداد
- نقوم بتنظيف السبانخنزيل الذيل ونقطع الأوراق إذا كانت كبيرة جدًا. نجف ونضع في وعاء أو وعاء سلطة.
- نقشر اليوسفي و نخرج الشرائح لدمجها في السلطة.
- نضيف أيضا طماطم كرزية مقطعة إلى نصفين والجوز.
- ثم نقطع تفاح مقطّع إلى شرائح نحيف ونضيفها الى السلطة. إذا كنت ستأخذ بعض الوقت لتقديم السلطة واعتمادًا على نوع التفاح الذي تستخدمه ، أنصحك بوضع القليل من عصير الليمون في وعاء وترك الشرائح "تنقع" قليلاً لتأخير الأكسدة.
- لإنهاء نحضر صلصة الخل ونحن نلبس السلطة. قبل التقديم.