سلطة الدجاج والقرفة

بالتأكيد تساءلت مرات عديدة عما يمكنك فعله بها دجاج مطبوخة (مشوية أو مطبوخة أو مخبوزة) متبقية لديك. لقد عرفنا بالفعل سلطة الدجاج، لذلك أقدم لكم اليوم فكرة رائعة تكون مثالية عندما يكون لديكم ضيوف في المنزل أو عليك إحضار شيء لتأكله معك.

إنها وصفة سهل جدا، سريع التحضير وبمكونات غير مكلفة للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تناوله باردًا ، لذلك يمكنك تركه جاهزًا مسبقًا.

المكونات (6p)

  • 2 صدور دجاج (تقريبا)
  • ش.م.ل
  • فلفل
  • قرفة
  • حفنة من البرقوق
  • دفقة من زيت الزيتون
  • 1 ورقة من عجين الفطير
  • 1 بيضة مخفوقة لطلاء عجين الفطير (اختياري)

إعداد

نقطع البرقوق إلى قطع ونحفظه في وعاء. لاحقًا ، نقطع صدور الدجاج جيدًا جدًا ، وإذا كان لدينا مفرمة نضعها هناك. نضيف إلى الوعاء حيث كان لدينا البرقوق.

يُضاف الملح والفلفل والقرفة حسب الرغبة ورذاذ الزيت إلى الدجاج مع البرقوق.

نقوم بتسخين الفرن 180ذ.

ننشر ورقة عجين الفطير ونقطع أربعة شرائح بالطول. نملأ أحد الشرائط ونلفه على نفسه.

عندما نجهزها ، يجب أن نقطع العجين إلى قطع صغيرة ، بحجم الملوحة ونضعها في صينية الفرن ، مع ورق الخبز ، مفصولة حتى لا تلتصق بنا عند الخبز.

نرسمها بالبيض المخفوق لنجعلها أكثر جمالا (هذه الخطوة اختيارية).

نخبزهم عند 180 درجة لحوالي 15 دقيقة أو حتى يصبح عجين الفطير ذهبيًا.

نخرجها من الفرن ونتركها تبرد.

معلومات اكثر - سلطة الدجاج

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.