سلطة كينوا ، جبنة و توت أزرق

سلطة الكينوا

تعبت من نفس السلطات القديمة؟ اليوم نأتي بوصفة مختلفة ، سلطة الكينوا والجبن والتوت. إنها وصفة بسيطة للغاية يمكنك تحضيرها مسبقًا وستظل جيدًا لعدة أيام في الثلاجة. هذه السلطة مثالية للأشخاص الذين يتبعون أ النظام الغذائي النباتي أو نباتي.

سلطة كينوا ، جبنة و توت أزرق
الكينوا غذاء ممتع للغاية بسبب خصائصه الغذائية التي يعود أصلها إلى أمريكا اللاتينية. إنه طعام مثالي للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا.
نبذة عن الكاتب:
المطبخ: نباتي
حصص: 4
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 180 غرام الكينوا
  • 650 غرام من الماء
  • ش.
  • 1 بصلة صغيرة
  • 50 غرام من الزيت
  • 100 غرام توت
  • 180 غرام جبنة فيتا
  • عصير نصف ليمون
  • بيمينتا
إعداد
  1. نضع الكينوا والماء والملح في قدر. طهي لمدة 15-20 دقيقة.
  2. نصفي الكينوا ونتركه يهدأ مع التحريك من وقت لآخر.
  3. نقطع الثوم المعمر إلى قطع صغيرة جدًا ونخلطها مع الكينوا.
  4. باستخدام الخلاط ، نقطع العنب البري قليلاً ، مع التأكد من عدم سحقها بشكل مفرط (يمكننا أيضًا تقطيعها يدويًا بالسكين).
  5. نضيف العنب البري المقطّع والجبن المقطّع والزيت وعصير الليمون والفلفل حسب الرغبة. نقلب جيدا ونصحح الملح أو الليمون إذا لزم الأمر.
  6. اتركيه يبرد في الثلاجة وقدميه بارداً.
الملاحظات
إذا كنت تعاني من الاضطرابات الهضمية ، فيمكنك استبدال جبن الفيتا بجبن إيدام.
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 350

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.