سلطة البطاطس والفلفل

سلطة البطاطس والفلفل
كيف تتوهم سلطة في هذا الوقت من العام! في المنزل ، نقوم عادة بإعداد واحد كبداية كل يوم. في الأيام الحارة ، من المريح بشكل خاص أن تبدأ بشيء رائع ، ألا توافق؟ هناك أيام نعد فيها سلطات أكثر تفصيلاً وغيرها ، مقترحات بسيطة مثل سلطة البطاطس والفلفل.

يعد طهي البطاطس والبيض في الصيف دائمًا مصدرًا رائعًا. بالنسبة لهذه السلطة ، سنستخدم الأول فقط ، لكنها لن تكون المكون الوحيد ، بعيدًا عن ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، أضفنا إلى هذه السلطة خس ، بصل ، تونة وفلفل في شرائح قمنا بطهيها في المقلاة.

الفلفل المعلب في شرائح هم مورد كبير في المخزن. يمكنهم أن يخدمونا كمرافقين للعديد من الأطباق. يمكننا استخدامها مباشرة أو كما فعلت في هذه الوصفة ، قم بطهيها قليلاً بالثوم والزيت بنفسك!

الوصفة

 

سلطة البطاطس والفلفل
بسيطة ومنعشة ، هذه هي الطريقة التي نقترحها اليوم كبداية لسلطة البطاطس والفلفل. ابتهج لتحضيره!

نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: صلاح الدين
حصص: 2

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • ½ خس
  • 2 بطاطس مطبوخة
  • 1 علبة تونة طبيعية
  • 1 ثوم المعمر
  • 14 قطعة من الفلفل الأحمر
  • 2 فصوص من الثوم
  • ش.
  • بيمينتا
  • سكر
  • زيت الزيتون

إعداد
  1. في وعاء السلطة نضع الخس والبطاطا المفرومة.
  2. ثم نضيف التونة والثوم المعمر ، مفرومة ومحفوظة جيدا.
  3. في مقلاة صغيرة نضع طبقة رقيقة من الزيت مع فصوص الثوم المقشرة وشرائح الفلفل. نسخن على نار متوسطة منخفضة يُطهى لمدة 10 دقائق ، مع إضافة قليل من السكر ورشة ملح بعد بضع دقائق.
  4. بمجرد طهيه ، أضف الفلفل المصفى قليلاً ومقطّعة إلى شرائح في السلطة وفصّين من الثوم إذا أحببتهم.
  5. تبّل السلطة البطاطا والفلفل ، تخلط جيدا وتقدم.

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.