تناول الخضروات كل يوم مهم لصحتنا. يمكننا أن نأكلها نيئة ، في حساء ، كريمات ، مشوي أو في شكل سلطات ، من بين العديد من البدائل الأخرى. يعتبر البروكلي من أكثر الخضروات التي نحبها في المنزل وهذه السلطة هي إحدى الطرق التي نقدمها عادة.
La سلطة بروكلي والسلمون المدخن خيار جيد للمبتدئين. بسيطة وسريعة التحضير ، لا تحتوي على أكثر من 4 مكونات ويمكنك مرافقتها مع الصلصة أو الصلصة المفضلة لديك. لقد اخترت تتبيلة بسيطة من زيت الزيتون البكر الممتاز وعصير الليمون ولكن يمكنك استخدام الزبادي أو صلصة التارتار. أيضًا ، إذا أرفقته بكوب من الأرز البني ، ستحصل على طبق كامل.
سلطة البروكلي والسلمون
سلطة البروكلي والسلمون المدخن التي نقترحها اليوم سريعة وسهلة. مثالي إذا كنت ترافقه مع كوب من الأرز وصلصتك المفضلة.
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: لون من الطعام
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- ½ رأس كبير من البروكلي
- 2 شرائح سلمون مدخن
- 1 ثوم المعمر
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- عصير الليمون
- فلفل أسود مطحون طازجاً
إعداد
- نضع الماء ليغلي في قدر و نحن نسلق زهور البروكلي 3-4 دقائق. بعد ذلك ، نقوم بالتجفيف والتجفيف جيدًا.
- نضع في مصدر مع سمك السلمون المدخن المفروم والثوم المعمر في جوليان.
- نحن نلبس سلطة البروكلي مع زيت الزيتون البكروعصير الليمون والفلفل الأسود المطحون طازجًا.
مثيرة جدا للاهتمام
ماريا السلطة جيدة جدا لقد صنعتها اليوم وقد فاجأتني كثيرا شكرا لك على مشاركتها
بسيطة جدا وصحية كذلك. أنا سعيد لأنه أعجبك