اليوم نعد سلطة مرة أخرى ، لكننا نختلف تمامًا عن سلطة السبانخ والنكتارين ماذا اقترحت أمس؟ هذا أكثر اكتمالا ويمكن أن يكون بمثابة عشاء خفيف خلال الصيف. إنها سلطة أرز مع كرفس وفلفل أحمرمن بين المكونات الأخرى.
سهل التحضير الشيء الوحيد الذي عليك طهيه هو الأرز. أفضل بكثير إذا قمت بذلك أثناء النهار وقمت بتبريده تحت الصنبور بمجرد الانتهاء ، وبالتالي فإن الحبوب ستكون أكثر مرونة. على الرغم من أنه يمكنك أيضًا تحضيره في الليلة السابقة وتخزينه في وعاء محكم في الثلاجة.
هذه واحدة من تلك الوصفات التي يمكنك الاستفادة منها لتحرير كل شيء لديك في الثلاجة على وشك أن يفسد. أضفنا في المنزل بالإضافة إلى المكونات المذكورة في الاسم بعض أوراق الخس وبعض البطاطس المسلوقة. مع صلصة جيدة من الرائع استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز ، ولكن يمكنك إضفاء لمسة شخصية عليه عن طريق إضافة الخردل أو بعض التوابل.
الوصفة
- 1 عود كرفس
- ½ فلفل أحمر
- بعض أوراق الخس
- 2 حبة بطاطس صغيرة مطبوخة
- 1 كوب أرز مطبوخ
- ش.
- بيمينتا
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- لمسة من الخردل (اختياري)
- نقوم بتنظيف الكرفس جيدا و نحن نقطعها ناعما جدا.
- ثم نفعل الشيء نفسه مع الفلفل الأحمر ووزع كلا المكونين في وعاءين.
- نضيف لكل منهم أ أوراق الخس المفروم وبطاطا مسلوقة مفرومة.
- ثم نتشارك الأرز.
- أخيرًا ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، ورشة خردل (اختياري) ، ملح وفلفل و يتبل بالخليط سلطة.
- نقدم السلطة في درجة حرارة الغرفة.