شرائح الخبز ولحم الخنزير وسلال البيض

هذه الوصفة لها شيئين إيجابيين ، بساطتها ولذة من فتح السلة و كسر البيضة. نحن جميعًا نحب هذا الشعور برؤية تدفق الصفار ، ولهذا من المهم ضبط وقت الفرن جيدًا ، ولا نريده أن ينضج.

هذه الوصفة مثالية عندما يكون لديك ضيوف. أنت لا تتوقف عن تقديم بعض بيض مع لحم خنزير، لكنك تفعل ذلك بطريقة مختلفة ومبتكرة. إنها أيضًا وصفة تسمح لك بالعديد من المتغيرات وتسمح لك باللعب بالنقانق الموجودة في المنزل. يمكنك أيضًا دمج ملف بيض مع الخضار، ابق مع وصفة هذا kettledrum.

المكونات

لكل سلة

• 1 شريحة خبز بدون قشرة
• 1 بيضة صغيرة أو 2 بيض سمان
• 10 مكعبات من لحم الخنزير سيرانو
• الجبن المبشور
• 1 ملعقة صغيرة زبدة ذائبة

إعداد

نبدأ بتسطيح شرائح الخبز باستخدام شوبك حتى تصبح أرق. ثم نرتبهم بعناية ، حتى لا نكسرهم ، في قوالب كب كيك تشكيل سلال صغيرة.

فرشاة مع القليل الزبدة المذابة، دون أن يمر بنا.

نضع نصف مكعبات لحم الخنزير في قاع السلة ثم نكسر بيضتين من السمان أو بيض سمان بيض دجاج صغير.

نضع بقية مكعبات لحم الخنزير في الأعلى ، حول الحواف وتغطيتها بالكثير من الجبن المبشور.

نضع في الفرن، مسخن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. الوقت سيعتمد على الفرن الخاص بك ، كن حذرًا ، لا ينصح بطهي الصفار.

معلومات اكثر- خضروات مع البطاطا المهروسة والبيض

مزيد من المعلومات حول الوصفة