سنقوم اليوم بإعداد حلوى رائعة من السفرجل المخبوزة ، وهي وصفة بسيطة للتحضير وممتازة للتذوق في نهاية الغداء أو العشاء في عطلة نهاية الأسبوع.
المقادير:
6 سفرجل
150 جرام سكر
الماء ، الكمية المطلوبة
350 سم مكعب. خمر حلو
كريمة مخفوقة طازجة حسب الرغبة
إعداد:
أولاً ، قشر السفرجل وقطعهم إلى نصفين ثم إلى أرباع ، قم بإزالة البذور والوسط. رتبها في طبق يمكنك أخذه إلى الفرن وتغطيتها حتى منتصف الطريق بالماء ورشها فوقها بالسكر وأضف النبيذ الحلو.
اطبخي هذا التحضير في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج السفرجل. أخيرًا أخرجيها من الفرن وقدميها دافئة أو باردة مع جزء من الكريمة المخفوقة.