سفرجل مايونيز

يعتبر هذا المايونيز مثاليًا للحم الخنزير المخبوز أو الفحم أو المشوي.

يستغرق 20 دقيقة ويقدم 5 حصص سخية ، يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 ساعات.

المكونات

¼ كيلو سفرجل
3 فصوص من الثوم
الملح والفلفل
كوب صغير من القهوة محشو بزيت الذرة

إعداد

نضع السفرجل مقطعة إلى قطع في الخلاط ، بدون جلد أو بذور ، يضاف الزيت والملح والفلفل والثوم.

قم بتغطية إناء الخلاط وامزج كل شيء ، حتى تحصل على عجينة بيضاء تشبه إلى حد بعيد الهريس الخفيف ، إذا كان لديك المزيد من المعجنات ، يمكنك إضافة خيط من الزيت تدريجيًا ، حتى تحصل على هذا القوام.


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.