لونجانيزا في صلصة النبيذ
السجق غذاء له يمكنك الحصول على الكثير منهلأنه يسمح لك بدمجها مع أي طعام آخر. إنه متعدد الاستخدامات وسريع جدًا في الطهي.
لذلك ، أقدم اليوم هذه النقانق في صلصة النبيذ ، والتي صنعتها في وقت لا يزيد عن 20 دقيقة ، أي أنها عبارة عن وصفة سهلة وسريعة، في تلك الأيام التي كنا فيها أكثر انشغالًا.
المكونات
- لونجانيزا.
- 1 فص ثوم.
- 1/2 بصلة.
- 1/2 كوب مرق دجاج.
- نصف كوب من النبيذ الأبيض.
- زيت الزيتون
- 1/2 حبة من افكريم.
إعداد
أولاً ، نقوم بتصفيح الثوم ونقطع البصل جيدًا. هؤلاء، سوف نصطاد في مقلاة مع القليل من زيت الزيتون.
دعنا نذهب أثناء سلق البصل والثوم وضع علامات على النقانق في مقلاة منفصلة. يجب أن يكون لها نار ناعمة ، حتى لا تحترق.
بعد ذلك ، نضيف البصل المسلوق مع الثوم في نفس مقلاة السجق، وسوف نقلب جيدا حتى ذلك الحين اربط النكهات.
أخيرًا ، نضيف النبيذ الأبيض ، وعندما يتبخر الكحول ، نضيف مرق الدجاج مع نصف حبة أفكريم. سوف نغادر يغلي حوالي 5-8 دقائق وسنقوم بتصحيح النكهة إذا لزم الأمر.
معلومات اكثر - لونجانيزا و بيتزا بطاطس
مزيد من المعلومات حول الوصفة
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
سعرات حرارية لكل وجبة 40M
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.