زلابية محشية بالخضار. أحب تحضير هذه الزلابية ، فهي جيدة جدًا ورائعة. إنها مثالية كمقبلات ، كمقبلات أو فاتح للشهية أو لتناول العشاء.
أحب تحضير الخضار في الثلاجة مثل الصنفينة ، وعادة ما أقوم بإعداد الكثير ، وبالتالي يجب أن أرافق العديد من أطباق اللحوم أو الأسماك أو كملء لهذه الزلابية أو لتحضير الكوكا ... حسن.
يمكن تحضير الزلابية المحشوة بالخضروات بالخضروات التي تعجبك أكثر أو لديك في الثلاجة ويمكنك حتى إضافة علبة تونة.
لقد أعددت هذه الزلابية المقلية ، أعلم أنك ستقول إن المقلية ليست جيدة ، لكن من وقت لآخر أقوم بإعدادها ، لكن يمكننا أيضًا تحضيرها في الفرن.
وصفة بسيطة وسريعة للتحضير. هذه الزلابية رائعة ساخنة أو باردة.
زلابية محشية بالخضار
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 عبوة عجين للزلابية
- صنفينة خضار مطهي
- زيت للقلي
إعداد
- لتحضير الزلابية المحشوة بالخضروات ، سيكون لدينا أولاً مجموعة متنوعة من الخضار ، ويمكننا الاستفادة من تلك الموجودة في الثلاجة ، وغسلها ، وتقشيرها ، وتقطيعها إلى قطع صغيرة ، ثم سلقها في طاجن مع نفاثة من الزيت حتى تنضج جيدًا.
- بمجرد أن نحصل على الخضار المسلوقة ، نتركها تبرد.
- نضع الرقائق على سطح العمل ونضع حشوة الراتاتوي بمساعدة الملعقة.
- أغلق الزلابية ، وأغلق الحواف جيدًا بمساعدة شوكة.
- نضع مقلاة بها الكثير من الزيت للتسخين على نار متوسطة ، ونضيف الفطائر ونقليها على الجانبين.
- نخرجهم ونضعهم في طبق التقديم. وسيكونون جاهزين.