دونات الشوكولاتة ، من يستطيع المقاومة؟

دونات شوكولاتة

لولا المساحة المحدودة في مطبخي ، لما كان لدي ما يكفي من ألعاب المطبخ. واحدة من آخر الأشياء التي جربتها كانت دونات ، لا شيء باهظ الثمن بالمناسبة ، ولا يمكنني أن أكون أكثر رضا عن النتيجة. من يقاوم البعض دونات الشوكولاتة?

كل ما يحتوي على شوكولاتة ، بشكل عام ، جذاب بالنسبة لي. أنا أحب الكعك ، وعلى الرغم من أنها ليست مثالية مثل تلك الموجودة في مخبزي ، إلا أنها لذيذة ؛ ناهيك عن الرضا عن صنعها بنفسك. أ الإغراء الحلو كيف ال الكعك المزجج من شريكي البيرة.

المكونات

  • 260 غرام طحين المعجنات
  • 150 غرام من السكر
  • البيض 3
  • 200 غرام كريم (35٪ مجم)
  • 50 مل حليب
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس
  • بضع قطرات من خلاصة الفانيليا
  • 1 كيس خميرة كيميائية
  • 70٪ شوكولاتة داكنة حتى تذوب

إعداد

في وعاء ، اخفقي السكر مع البيض حتى يتحول لونهما إلى اللون الأبيض.

ثم نضيف الكريمة والحليب والزيت وجوهر الفانيليا و نحن نتغلب حتى التكامل حسنًا ، جميع المكونات ، 2-3 دقائق على السرعة 3

ندمج الدقيق وتختلط الخميرة بملعقة حتى النهاية.

نحن نشحم الفجوات من الدونات بالزيت واملأها حتى الحافة تقريبًا بالعجين ، إما بمساعدة كيس المعجنات أو بضع ملاعق.

سوف يستغرق الأمر من 5 إلى 6 دقائق حتى تصبح تبرعاتنا جاهزة. نخرجهم ونتركهم يبردوا.

بينما نقوم بإعداد غطاء الشوكولاتة، تذويب الشوكولاتة الداكنة الجيدة (70٪ كاكاو) في باين ماري.

نحن نستحم الكعك في الشوكولاتة ، وتصريف الفائض منها وتركها ترتاح لتتجمد.

دونات شوكولاتة

الملاحظات

يمكنك تحميمها بأنواع أخرى من الشوكولاتة ، أكثر ما تحبه. اخترت الشوكولاته الداكنة لنكهتها الشديدة.

معلومات اكثر - دونات مذهل نصف لتر

مزيد من المعلومات حول الوصفة

دونات شوكولاتة

وقت التحضير

وقت الطبخ

مجموع الوقت

سعرات حرارية لكل وجبة 500

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

3 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   ألي جيمينيز قال

    كومبي باينت كبيرة !! سأحضر لك الوصفة لتحضيرها في المنزل !! Bss 😀

  2.   سيرجيو قال

    كيف يمكنني معرفة دونات؟ انه ممكن؟ يريدون الكثير !!

  3.   ماكارمن قال

    لقد أخذت وصفتك وخرجت بشكل رائع. نظرًا لأنه لم يكن لدي دونات ، فقد صنعتها في قالب وفي الفرن 180 درجة لمدة 5 دقائق وظيفة المروحة. آخذ وصفتك إلى مدونتي.
    الوصفات
    شكرا جزيلا