الوصفة البسيطة التي سنعدها هي خيار مختلف ، لتقديم كريمة الخيار الرائعة هذه ، لأنها لذيذة الدهن على بسكويتات الماء أو شرائح الخبز المحمص.
المقادير:
1 pepino
1 cebolla
250 جرام جبنة كريمية
1 علبة لحم مفروم
2 ملاعق كبيرة خل
2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
ملح وفلفل رشة
إعداد:
يُقشر الخيار أولاً ويُبشَر ويُرش بالملح ويُفرم البصل جيدًا ويُرش بالخل. ثم اترك هذين المستحضرين منفصلين لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، اخلطي الجبنة الكريمية مع اللحم المفروم وصلصة رسيستيرشاير وتبليها بالملح والفلفل.
تخلط هذه المكونات ويضاف الخيار والبصل. مرري التحضير من خلال المعالج حتى تحصل على الكريمة وأخيرًا ، اسكبيها في وعاء يمكنك أخذه إلى الطاولة وتقديمه.
ما علبة اللحم المفروم؟