دموع الدجاج ، فرحة للصغار

El دجاج هي طريقة جيدة للبدء تقديم الطعام الصلب للصغارلأن هذا النوع من اللحوم لذيذ جدا وسهل المضغ. بالإضافة إلى ذلك ، فهو لحم يتناسب مع كل شيء ويمكن طهيه بعدة طرق ، لذلك أقدم لكم اليوم على شكل دموع دجاج.

بهذه الطريقة ، لن نقضي الكثير من الوقت في المطبخ أو لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإعداد الطعام للصغير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنهم ذلك اتركه مقدما، حيث يمكننا تجميدها بمجرد أن نخرقها.

المكونات

• صدور دجاج كاملة.
• البيض.
• فتات الخبز.
• زيت الزيتون
• ملح
• البقدونس.
• عصير ليمون.

إعداد

بادئ ذي بدء ، سنغسل الثدي جيدًا ، ونزيل أي دهون به أو أي شوائب في الدم به. بعد ذلك ، سنقطعها بالطول ، ونصنعها 1 سم أقطاب سميكة أكثر أو أقل. ثم نملحهم وننقعهم في عصير الليمون لمدة 5 دقائق. يمكنك حذف هذه الخطوة إذا كنت ترغب في ذلك ، ولكني أحبها بشكل خاص لأن النكهة تكون أكثر قبولا.

من ناحية أخرى ، بينما تنقع الدموع ، نضع الزيت في النار. عندما نرى أنه على وشك أن يكون ساخنًا بالفعل ، سنخبز الدموعأي تمريرها من خلال البيض المخفوق وفتات الخبز.

وأخيرا ، فإن سوف نقلي شيئًا فشيئًا حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة اللذيذة لدموع الدجاج. بالعافية!

معلومات اكثر - وصفة فيديوا الدجاج

مزيد من المعلومات حول الوصفة