في مناسبات أخرى ، أعددت بالفعل وصفات بالدجاج والقريدس ولكن دائمًا بطريقة تقليدية إلى حد ما. اليوم سأستخدم نفس المكونات لأكون قادرًا على تحضير الوصفة التي أحضرها ، لكن محنك بطريقة خاصة.
تخميرنا اليوم غني دجاج بيرة مع روبيان. سريع ولذيذ للتحضير. كالعادة نذهب للتسوق وننظم وقت تحضير الوصفة.
درجة الصعوبة: سهل
وقت التحضير: 40 دقيقة
المكونات ل 4 أشخاص:
- 4 أرباع دجاج
- 8 روبيان أو روبيان
- بيرة
- ش.م.ل
- الثوم والبقدونس
- نفط
لدينا بالفعل المكونات الأساسية للوصفةكما ترون ، لا يوجد شيء يكتبون عنه في المنزل ، لذلك لن نواجه أي مشاكل في إعداده.
الآن نحمر الدجاج في مقلاة بالقليل من الزيت ، قليل لأن الدجاج سيطلق الدهن وبعد ذلك سيكون الطبق ثقيلًا نوعًا ما ، عندما يتحول إلى اللون البني ، لا تنسى أن تتحلل.
نضيف الجعة ونتركها تتبخر لبعض الوقت ، عندما نكون جاهزين نزيل الدجاج و نضيف القريدس لعملها.
نضيف الثوم والبقدونس ، لقد صنعنا القاعدة بالفعل. علينا فقط إعادة الدجاج مع القريدس ووضع القليل من الماء عليها لإنهائها.
لدينا الوصفة جاهزة بالفعل ، بسيطة ولذيذة. لا تتردد في تجربته
دون مزيد من اللغط ، شهية طيبة و تذكر أنه يمكنك تعديل الوصفة لتكييفها حسب رغبتك.