دجاج بصلصة البصل وصفة بسيطة بالكثير من النكهة. إذا كنت تحب البصل والدجاج ، فستعجبك هذه الوصفة ، فهي وصفة بسيطة للغاية بلمسة مختلفة ،
لا ينقص مطابخنا الدجاج ، فالجميع يحبها ويمكننا تحضير الدجاج بعدة طرق ، رغم أنه في بعض الأحيان لتجنب المضاعفات نذهب إلى الدجاج المشوي السهل والخفيف. يعطي البصل الكثير من النكهة ، إذا سلقناه على نار متوسطة فإنه يتكرمل ويضفي عليه لمسة من البراندي نكهة أكثر بكثير. يتبخر الكحول ليتمكن الأطفال من تناول هذا الطبق.
إذا كنت تريد تحضير شيء بسيط ومظهر جيد ، فجرّب ذلك فيليه دجاج بالصلصة مع البصل ، سيحبون كثيرًا ، فهم غنيون بالعصارة.
يمكنك أيضًا استخدام صدور الدجاج.
دجاج بصلصة البصل
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: لحم
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 600 غرام فيليه دجاج
- 2-3 بصل
- 1 كوب من البراندي
- زيت الزيتون
- ش.
- بيمينتا
إعداد
- لتحضير الدجاج بصلصة البصل نقوم بتحضير جميع المكونات لتحضير الوصفة.
- نضع الملح والفلفل على لحم الخاصرة. نقطع البصل إلى شرائح رفيعة ، ونضعها في مقلاة مع نفاثة جيدة من زيت الزيتون على نار متوسطة تُسلق تدريجياً.
- عندما يبدأ لون البصل في التحول إلى اللون ، نضيف شرائح الدجاج ، ونترك الشرائح بنية مع البصل.
- عندما يصبح الدجاج والبصل ذهبيًا ، أضيفي كوب البراندي.
- سنتركها تطهى لبضع دقائق حتى يتبخر الكحول وتختلط النكهات جيدًا. يجب أن يكون كل شيء بالكراميل.
- وسيكون جاهزًا ، طبق بسيط لدينا في 30-40 دقيقة. للإستمتاع!!!