الدجاج بالبرتقال ، طريقة أخرى لطهي الدجاج في 15 دقيقة

عندما نريد حمية، نحن نستخدم الدجاج بجميع أنواعه دائمًا تقريبًا. إما مشوي، مشوي ، إسكافيتشي ، إلخ ... كل شيء لنحافظ على الخط ، لكننا سئمنا من تناول نفس الأطباق دائمًا. لهذا السبب ، نعلمك اليوم كيفية صنع دجاجة برتقالية ، لإضفاء لمسة لذيذة ومختلفة على الدجاج.

أيضا ، هو الآن وقت اليوسفي والبرتقال، حتى نتمكن من استخدامها. سيساعدنا ذلك على زيادة فيتامين سي في أجسامنا ، مما يحمينا من نزلات البرد.

المكونات

• 2 صدور دجاج.
• 1 رأس ثوم.
• 1 كوب عصير برتقال.
• زيت الزيتون
• ملح
• جوزة الطيب.
• بقدونس مفروم للتزيين.

إعداد

بادئ ذي بدء ، سنضطر إلى صنع شرائح الدجاج البرتقالية اللذيذة هذه قطع الثدي إلى شرائح من الدجاج. سنقوم بالملح والفلفل ونحتفظ بها من البداية.

من ناحية أخرى ، في مقلاة نضع نفثًا جيدًا من زيت الزيتون ، ونقشر الثوم ونحمره على نار متوسطة. عندما يكون لونها بنياً ذهبياً ، سنقوم بإزالتها ووضعها في هاون نضيف إليها الملح وقليل من جوزة الطيب. لاحقًا ، نضيف عصير البرتقال حتى نحصل على ماجاو.

أخيرًا ، سنضرب اشوي شرائح اللحم في نفس زيت الثوم. اسحبيها عند الانتهاء ، وتخلصي من فائض الزيت ، واسكبي ماجاو. اخفض الحرارة إلى درجة حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة.

للطلاء ، ضعي شرائح الفيليه على قاعدة الطبق ورشي عليها صلصة البرتقال. للانتهاء ، يرش قليلا البقدونس لتزيين.

معلومات اكثر - دجاج مشوي برتقال

مزيد من المعلومات حول الوصفة

وقت التحضير 5 دقيقة

وقت الطبخ 10 دقيقة

مجموع الوقت 15 دقيقة

سعرات حرارية لكل وجبة 258